DetikSport
Jumat 17 Feb 2017, 11:35 WIB

Usaha Kuliner Atlet

Serba Ikan di Kedai Milik Januar Kuntara

Mercy Raya - detikSport
Serba Ikan di Kedai Milik Januar Kuntara Foto: dok. pribadi
Bandung - Pemain Garuda Bandung Januar Kuntara mendirikan kedai serba ikan bareng pacar, Triesa Nurelviya. Tempat makan itu didirikan di Bandung.

Januar dan Triesa memang hobi makan. Sering kali kencan mereka digunakan untuk berburu restoran, khususnya yang memiliki menu andalan ikan bakar.

"Pertamanya sih karena saya dan pacar doyan kuliner. Kami paling suka makan ikan laut bakar. Nah, kebetulan ibu dari pacar saya juga buka katering dan sering dipakai untuk tim-tim NBL. Jadi saya bawa tuh ikan bakar ke rumah untuk dicoba, tetapi kata mamah, ini mah gampang buatnya," kata Januar dalam obrolan dengan detikSport pada Kamis (16/2/2017).

"Akhirnya coba buat sendiri di rumah. Ternyata, pas dicoba enak dan kebetulan teman-teman pas makan responnya bagus. Dari situ muncullah pikiran untuk membuka warung. Jadilah warung Sagara Fresh Fish & Grill sekarang," tambah pemain yang pernah membela Hang Tuah itu.

Sagara Fresh Fish & Grill didirikan di Jl. Ambon No. 21 Bandung. Usaha itu baru dijalankan mulai tiga bulan lalu.

Sempat khawatir usaha itu bakal berjalan lancar, ternyata kedai itu ramai pengunjung.

"Awal-awal memang ada rasa takut tidak bisa (menjalankannya). Tetapi setelah cek tempatnya dan lihat banyak perkantoran di Jalan Ambon, akhirnya kami bertekad untuk bangun warung di sana," tutur Januar.

"Akhirnya dari mulut ke mulut sekarang warung saya terus ramai. Banyak pegawai kantor di daerah sana yang makan di tempat kami. Sampai sekarang sudah lumayan," ujar pemain berposisi point guard ini.

Januar berharap kedai itu bisa makin besar dan bisa menjadi tumpuan di masa depan. Sebab, bagaimanapun profesi sebagai atlet bakal ada batasannya.

"Saya merasa juga demikian dan sempat ditanya juga sama mamah mau sampai kapan main basket? Makanya ada usaha ini tentu bagus buat tambahan pemasukan juga," ungkap dia.

"Lagi pula usaha kuliner menurut saya worth it banget. Waktu itu saja baru sebulan buka warung sudah banyak yang beli di tempat saya, padahal itu belum pakai promo. Jadi enggak menyesal karena prospeknya bagus buat saya ke depannya."

One last match tonight. Let's go get this and win, guys!

A post shared by Januar Kuntara (@januarkuntara) on Feb 11, 2017 at 9:30am PST



Januar dan Sasa--sapaan karib Tiesa--dibantu dua karyawannya untuk menjalankan usaha masakan jenis bakar-bakaran tersebut. Dengan harga miring khas warung pinggiran, seorang pelanggan bisa menikmati paketan nasi dan ikan bakar barakuda ala Januar dengan harga Rp 25 ribu.

"Bedanya saya dengan warung ikan bakar lainnya itu, jadi pertama kali pelanggan masuk warung saya mereka bisa langsung melihat jenis ikan-ikan yang dijual di freezzer. Jadi ketahuan fresh atau tidak, selepas memilih, bisa langsung dibakar," katanya.

Meski baru berjalan tiga bulan, Januar sudah berencana untuk mengembangkan bisnisnya itu dengan membuka warung lain di tempat berbeda.

"Iya ada. Soalnya kemarin lumayan per bulannya sekarang lagi cari tempat supaya ada dua," ungkap dia.

Sagara Fresh Fish & Grill
Alamat: Jl. Ambon No. 21 Bandung


(mcy/fem)
Komentar ...
Kontak Informasi Detikcom
Redaksi: redaksi[at]detik.com
Media Partner: promosi[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com
News Feed
  • Jet-Jet Darat Vettel: Dari Julie Hingga Gina

    DETIKSPORT | Kamis 23 Mar 2017, 19:21 WIB Sebastian Vettel punya kebiasaan menamai mobil-mobil yang dipakainya di lintasan F1. Mulai dari Julie hingga yang terbaru Gina. Begitulah adanya Vettel.
  • Free Practice II MotoGP Qatar

    Redding Tercepat di Latihan Bebas Kedua

    DETIKSPORT | Jumat 24 Mar 2017, 23:09 WIB Rider Pramac Racing, Scott Redding, mampu menjadi yang tercepat di sesi latihan bebas kedua seri MotoGP Qatar. Andrea Dovizioso ada di belakangnya.
  • Infografis

    Semoga Panjang Umur, Ellyas Pical!

    DETIKSPORT | Jumat 24 Mar 2017, 19:43 WIB Ellyas Pical merayakan ulang tahun ke-57 hari ini. Kisahnya di dunia tinju menjadi legenda sampai saat ini.
  • Jelang GP Australia

    Hamilton Masih Sangat Waspadai Red Bull dan Ferrari

    DETIKSPORT | Jumat 24 Mar 2017, 17:31 WIB Pebalap Mercedes Lewis Hamilton menguasai dua latihan bebas awal GP Australia. Tapi ia masih sangat mewaspadai Red Bull dan Ferrari -- khususnya yang terakhir.
  • Jelang GP Australia

    Vettel Merasa Sudah Oke, tapi Bisa Lebih Baik Lagi

    DETIKSPORT | Jumat 24 Mar 2017, 15:55 WIB Sebastian Vettel optimistis Ferrari masih bisa menggeber kecepatan, usai gagal melampaui catatan waktu pebalap Lewis Hamilton di dua sesi latihan GP Australia.
  • Free Practice II GP Australia

    Hamilton Kembali Catat Waktu Tercepat

    DETIKSPORT | Jumat 24 Mar 2017, 13:57 WIB Lewis Hamilton kembali tampil sebagai pebalap dengan waktu putaran tercepat dalam sesi latihan GP Australia, sebagaimana sesi sebelumnya.
  • Ellyas Pical di Mata Putra Bungsunya

    DETIKSPORT | Jumat 24 Mar 2017, 13:05 WIB Ellyas Pical adalah sosok yang tidak bisa berdiam diri. Bagaimana sisi lain legenda tinju Indonesia itu di mata anaknya?
  • Ketika Partai Tenis Diganggu Iguana

    DETIKSPORT | Jumat 24 Mar 2017, 13:08 WIB Jalannya partai-partai tenis jadi tertunda itu hal biasa -- umumnya diganggu cuaca. Kisah ini terbilang "kurang biasa" karena yang mengganggu adalah iguana.
  • NBA

    Spurs Jinakkan Grizzlies

    DETIKSPORT | Jumat 24 Mar 2017, 13:03 WIB San Antonio Spurs sukses balas dendam atas kekalahannya atas Memphis Grizzlies. Gantian menjadi tuan rumah, Spurs mengalahkan Grizzlies dengan skor 97-90.
  • Infografis

    Ini Para Pebalap F1 di Musim 2017

    DETIKSPORT | Jumat 24 Mar 2017, 11:13 WIB Musim Formula 1 akan dimulai akhir pekan ini. Ada 10 tim dan 20 pebalap bertarung untuk jadi yang terbaik musim ini. Siapa yang Anda jagokan?
  • Jelang MotoGP Qatar

    Lorenzo: Hasil Hari Ini Lumayan Bagus, tapi...

    DETIKSPORT | Jumat 24 Mar 2017, 10:30 WIB Hasil latihan bebas pertama MotoGP Qatar membuat Jorge Lorenzo tampak cukup puas. Ia menyebut hasil itu lumayan bagus meski tetap membidik peningkatan.
  • Jelang MotoGP Qatar

    Rossi Tak Merasa Oke

    DETIKSPORT | Jumat 24 Mar 2017, 10:17 WIB Valentino Rossi menyudahi sesi latihan bebas pertama MotoGP Qatar di posisi sembilan. Ia memang mengaku tak merasa oke dengan performanya.
  • Free Practice I GP Australia

    Hamilton Tercepat di Latihan Pertama

    DETIKSPORT | Jumat 24 Mar 2017, 10:02 WIB Mercedes langsung memperlihatkan dominasinya dalam latihan bebas pertama GP Australia. Lewis Hamilton menjadi pebalap tercepat, disusul Valtteri Bottas.
  • Jelang MotoGP Qatar

    Vinales Tinggal Butuh Perbaikan Kecil

    DETIKSPORT | Jumat 24 Mar 2017, 07:27 WIB Maverick Vinales langsung merasa nyaman dengan motornya di sesi latihan bebas pertama MotoGP Qatar. Vinales tinggal butuh perbaikan-perbaikan kecil.
  • Marquez: Vinales Sangat Cepat

    DETIKSPORT | Jumat 24 Mar 2017, 06:29 WIB Marc Marquez cukup puas dengan hasil latihan bebas pertama MotoGP Qatar. Tapi Marquez juga mengakui kalau Maverick Vinales sangat cepat.
  • Free Practice I MotoGP Qatar

    Vinales Pimpin Latihan Pertama

    DETIKSPORT | Jumat 24 Mar 2017, 01:09 WIB Sesi latihan bebas pertama MotoGP Qatar selesai digelar. Maverick Vinales, yang jadi pebalap tercepat dalam tes di Qatar, kembali memperlihatkan kecepatannya.
  • Infografis

    Ini Dia Para Rider MotoGP 2017

    DETIKSPORT | Kamis 23 Mar 2017, 20:31 WIB Musim MotoGP 2017 akan segera dimulai. Ada 12 tim dan 23 pebalap yang bertarung untuk jadi nomor satu di musim ini. Siapa Jagoan Anda?
  • Jelang MotoGP Qatar

    Rossi Tidak Mau Losail Diguyur Hujan

    DETIKSPORT | Kamis 23 Mar 2017, 18:22 WIB Cuaca di Sirkuit Losail, Qatar, berpotensi turun hujan. Hal itu dikhawatirkan Valentino Rossi jelang balapan perdana MotoGP 2017.
  • Kisah Ratu Taekwondo Berhijab yang Viral

    DETIKSPORT | Kamis 23 Mar 2017, 17:49 WIB Kubra Dagli telah membuktikan bahwa hijab bukan halangan untuk berprestasi dalam dunia olahraga. Taekwondoin asal Turki ini kembali ramai di media sosial.