Jika Para Petenis Memasak Pasta

Nusa Dua - Seperti tahun-tahun sebelumnya, acara masak-memasak kembali jadi aktivitas luar lapangan di sela-sela Commonwealth Bank Tennis Classic 2007. Kali ini para petenis mencoba membuat masakan Italia, pasta ravioli. Rasanya?Bertempat di Pasar Senggol Grand Hyatt Bali, Natalie Grandin (Afrika Selatan), Hana Sromova (Ceko), Yaroslava Shvedova (Rusia), Ayumi Morita (Jepang) dan Wynne Prakusya (Indonesia), jadi koki dadakan. Dengan celemek dan topi khas koki, mereka pun siap beraksi di dapur."Agak jijik sih, mengaduk telur lengket-lengket begini," tukas Wynne saat harus membuat adonan dari tepung terigu dan telur. Meskipun mengaku suka memasak pasta, namun ia belum pernah membuatnya dari awal.Kesulitan yang sama turut dialami Grandin, padahal makanan ini adalah salah satu favorit. "Biasanya saya beli paket, tidak pernah bikin dari nol. Terlalu repot."Selesai tahap pertama, para petenis itu memasukkan cokelat dan keju ke dalam adonan dan memotong-motongnya ke dalam bentuk kecil. Jadi salah satu yang selesai lebih awal, Morita terlihat sedikit bingung usai proses tersebut."Apa berikutnya?" tanya detiksport. "Entahlah, saya tidak tahu," senyum Morita. "Ini pertama kali saya bikin ravioli. Di Jepang saya biasa masak tiga kali seminggu, tapi masakan Jepang."Penyuka sushi itupun masih terlihat bingung dalam proses selanjutnya, yakni memasak bumbu untuk ravioli isi keju. Tak jarang dia menoleh ke kanan-kirinya untuk "mencontek" peserta lain. Beruntung, para koki asli selalu siap sedia membantu."Oishii? (sedap -- red) ," tanya detiksport, yang dijawab dengan anggukan kepala Morita ketika dia mencicipi pasta ravioli buatannya. "Saya lebih suka yang isi keju," imbuhnya.Kelezatan ravioli bikinan sendiri ini juga diakui Wynne yang tampak lahap menyantap masakannya, kendati ada beberapa protes. "Wah kurang asin. Tadi minyak olive-nya banyak banget. Bukan saya yang menuang lho, tapi kokinya," ceplos Wynne.Lihat berita foto di sini (krs/a2s)