Kedua pesepakbola itu memberi nama bisnis barunya itu dengan "Street Gourmet". Sesuai namanya, Street Gourmet adalah restoran yang menggabungkan konsep kuliner dan pariwisata dengan menggunakan bus. Restoran keliling ini mengajak tamunya untuk menikmati berbagai hidangan lezat sambil berkeliling Kota Bandung.
Menurut Airlangga, selain bersama Tony yang saat ini masih tercatat sebagai pemain "Maung Bandung", bisnis kuliner ini digagas patungan dengan teman-temannya yang lain yang bukan pesepakbola. Konsep kuliner unik ini sudah digodok sejak Desember 2014, namun baru diluncurkan pada pertengahan Juni lalu.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

"Saya dan teman-teman berpikir, Bandung ini 'kan kota kuliner. Tapi di Bandung belum ada kuliner sambil bewisata dengan menggunakan bus. Akhirnya keluar ide street gourmet -- bisa makan di atas bus sambil muter-muter Kota Bandung," ujar Airlangga, eks pemain Persib yang saat ini membela Semen Padang.
Untuk kulinernya, ada tiga jenis yang ditawarkan: masakan Indonesia, barat dan Jepang. Para tamu akan disajikan makanan sesuai tema mulai dari menu pembuka hingga penutup.
"Contohnya masakan Indonesia. Menu pembukanya ada batagor, lalu ada soto Bandung, nasi bakar, colenak dan jus. Tapi selama ramadan ini yang dikeluarkan hanya menu western dan Indonesia," lanjut Airlangga.

Sambil menunggu makanan disajikan, para wisatawan bisa mendengar penjelasan dari pemandu wisata yang akan menerangkan bangunan dan lokasi yang dilewati. Perut kenyang, pengetahuan akan sejarah Bandung pun bertambah.
Satu bus terdiri dari 24 kursi dan satu dapur. Interior dalam bus dan kursinya didesain moderen seperti di restoran mewah. Ada kursi untuk 4 orang, ada juga untuk dua orang. Street Gourmet ini benar-benar memindahkan suasana restoran ke dalam bus.
"Banyak yang penasaran dengan konsep ini. Alhamdulillah, sampai Juli mendatang sudah full booked," ungkap Airlangga semringah.
Dengan merogoh kocek Rp 150.000++ tamu sudah bisa menikmati sensasi makan di dalam bus bekas yang disulap menjadi restoran.
Bus ini mangkal di depan kafe Mr Komot yang berlokasi di Jalan Citarum. Selama bulan Ramadan bus ini beroperasi dua shift: pukul 17.00 WIB dan pukul 20.00 WIB. Sementara di hari biasa beroperasi mulai pukul 09.00 WIB hingga 20.00 WIB.

(avi/a2s)











































